L’associazione Brisighella Anima dei Tre Colli nasce nell’aprile 2023 per iniziativa di 5 aziende vitivinicole, oggi ne raggruppa ben 19. I suoi viticoltori fondatori, decisamente eterogenei per temperamento e modus operandi, sono fortemente uniti dal comune intento di valorizzare l’ampio e (anch’esso) variegato areale vitivinicolo della Romagna Doc sottozona Brisighella che comprende, oltre l’intero comune…
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Albana, una storia di Romagna
Mi sono innamorata dell’Albana (nello specifico, nella sua versione secca) al primo sorso e, con lei, della Romagna, in una serata d’ottobre, poco più di un anno fa. Affascinata dal suo naso di frutta gialla e miele, spesso talmente dolce da confonderti, dalla sua struttura al sorso, possente e sapida, con quei tannini che ritrovi…